要说这段时间杭州人最关心的事情,天气状况肯定榜上有名,因为期待一年的西湖龙井春茶马上就要冒头了!这两天的杭州,冷空气悄然隐退,天气迅速回暖,暖阳下,春日的气息慢慢弥漫开来,心情也如同这春天,温暖而充满期待。
接下来的一周,龙牌小编将会持续为大家播报西湖龙井茶园基地的最新茶情,今天先随小编的脚步到声名远播的“龙井之巅”——狮峰产区去瞧瞧。
在龙牌茶园基地,已经有茶叶芽儿悄悄地探出了头。每天一早龙牌的合作茶农都要上山去察看茶情,因为现在的茶树,可谓一天一个样,昨天没动静的茶苞,可能今天已经冒芽。
龙牌狮字号茶园位于翁家山山顶南,这片茶园有10%的茶树是群体种,都有20年的树龄呢,不过现在都还没有动静。茶农张师傅说,龙井43是新品种,发芽比群体种早,现在少量发芽的茶树都是龙井43。
天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。狮峰产区是国家一级保护区“狮、龙、云、虎、梅”之首,其土质为白沙土,土质疏松通透,营养物质含量丰富,是最适宜茶树生长的土壤,公认品质最好的产区,其地茶园共约900亩,产量稀少,价值不凡。龙牌西湖龙井藏龙L05系列产品就是出自这里,它们形态不算很漂亮,但胜在口感上,喝一口回味片刻就知道,回甘明显,而且迅速,如果你是资深茶友,从香气上也可以闻得出来,狮字号产区的西湖龙井茶有一股非常明显的兰豆香。
西湖龙井对气温和湿度要求很高,去冬今春既无严重冰冻,又无气温提前升高,对茶叶生长及持嫩大有益处。只要本月气候正常,在3月20日前后,龙牌西湖龙井春茶就能与大家见面了,敬请期待。