一般来说,龙坞的龙井茶在3月下旬开始采摘,整个茶季持续到谷雨前后。最近,气温回升,大地回暖,龙坞茶园里龙井茶的芽头也是蹭蹭地往上冒。经历长时间的阴雨天气后,龙坞茶镇迎来了西湖龙井茶的正式开采。
今年茶叶品质佳
昨天清晨时分,在龙坞茶镇何家村,50多位采茶工们都聚集在半山腰到山顶的位置进行第一批西湖龙井茶的采摘,相比于山脚,这个高度的茶叶,长势明显更快。
不过哪怕是同一株茶树,也并不是一次采完全部茶叶,采茶工们需要手眼配合,瞄准树上的“两叶一芯”。茶农们所采摘下来的茶青色泽透亮、叶片厚实,均是两叶一芽,品质极佳。
下周有望大面积开采
转塘街道副主任周国鑫表示,“龙坞茶镇是西湖龙井茶的主产区,大面积开采预计在本月25日左右,一周后可以喝到正宗的西湖龙井茶。”
从1.5小时到2分钟
今年,除了茶叶品质好,龙坞还找来了一群“新帮手”— — 无人机!
伴随着茶农亮相的无人机主要是用来运送茶青下山,进行摊青。以往,采摘下来的茶青都是通过人工背送下山,一来一回所需时间大概为1.5个小时,以致于刚摘下的鲜嫩茶青长时间闷在茶篓里。而无人机只需2分钟就可运送茶青至摊青处,大大缩短了茶青的配送时间,提质增效的同时也提升了茶叶的品质。
购买明前茶要看仔细
目前开采的西湖龙井品种为龙井43号,茶农们透露,目前龙井43号的市场价还未稳定,波动较大,每斤2000元到5000元不等。
另外,准备购买今年新茶的市民要注意了,2019年的龙井茶防伪标志也发到了茶农们的手中。
标签上会注明茶叶的分量,每张标签对应的是250克茶叶,有多少分量的茶叶,就需要贴多少张标签,另外,扫描标签上的二维码,输入标签涂层下的数字,会显示茶叶的来源信息!
去年整个龙坞的春茶产量为187吨,今年预计和去年差不多。